Comestibles Hispanos

Delicias Hispanas

Delicias Hispanas

Photo credit: By  dolgachov, on Envato Elements. En las gastronomías de todo el mundo son comunes un asado, una ensalada, un guiso, las bebidas y los postres con los productos propios de cada región. En el caso de América Latina hay platos de...

Read more
Las Empanadas, una Delicia Milenaria

Las Empanadas, una Delicia Milenaria

Formando círculos de harina y rellenándolos con ingredientes tan diversos como papas, huevos, carne, mariscos, vegetales, etc, se hace una empanada, palabra que viene de la idea de cubrir con pan. De este plato hay registros históricos que se...

Read more
Beneficios de la Panela

Beneficios de la Panela

Seguramente que en tu país no la conozcas con el nombre de panela, y sí con el nombre de rapadura, raspadura, atado dulce, tapa de dulce, piloncillo, papelón, chancaca o panocha. Se caracteriza por ser un alimento muy saludable, en tanto en...

Read more